安全配餐助成长 绿色就餐享健康

新学期伊始,为进一步落实学校营养配餐安全工作,防范食品安全事故,切实保障学生饮食安全,9月13日上午,南昌市教育局联合南昌市食品监督局,莅临南昌市铁路第一小学,就学校的营养配餐安全工作开展了突击检查。

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在学校党支部书记熊瑜、分管副校长熊忠文的陪同下,检查组重点检查了学校配餐的环境卫生、操作流程、从业人员个人卫生、食品设施配备运转、食品留样、学生用餐等情况,并查阅了各项食品卫生安全档案资料,检查全面,不留死角。

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检查结束后,检查组就检查情况向学校进行了反馈。通过检查,检查组对学校营养配餐安全工作给予了高度评价,并要求学校在此基础上,建立健全管理制度,强化关键环节控制,做到精细化管理,杜绝食品安全隐患,确保学生用餐安全。

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本次营养配餐安全工作专项检查,有效防控了群体性食物中毒安全事故的发生,保障了在校学生饮食安全与身体健康,维护了学校正常的教育教学秩序。